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瑾宴找来一个大托盘,底下撒上一层茴藿香花瓣,然后将变稠的糖稀盛到托盘里。最后再撒上一层,放到阴凉处慢慢的等它干透。
蔡二娘麻利的把锅洗了,又和了一块面。便上菜园子里拔菜去了。
“四哥,你做糖没?”草儿跟在瑾莲后面推开栅栏门走了进来,瑾莲背着一大捆青草。
“做了,”瑾宴舀了一瓢水递给瑾莲。
瑾莲腼腆的笑笑接过水喝了起来。
草儿一溜烟的跑进了堂屋。
“四哥,你的糖结块了。”
瑾莲一听忙冲进堂屋去看,草儿撩开的草帘子,底下露出了托盘里褐红色的糖,上面还有片片茴藿香花瓣。
瑾莲伸手碰了碰激动的说:“真的结块了”
瑾宴不紧不慢的拿了菜刀走上前,横着切几下又竖着切几下,糖瞬间都变成两厘米的小长块。
他用刀把糖从盘子里铲成一堆,看着几乎有五六斤的糖他笑出了声,看样子一斤的甜菜可以出大约二两糖。
他从盘子里挑出沾着花瓣最多的两块糖,递给草儿和瑾莲,“尝尝,味道怎么样?”
瑾莲放入口中贝齿轻轻的咬了一口,细细品了起来。
草儿则是把一整块都放进嘴里,嘎嘣嘎嘣的嚼了起来。
“四弟,这糖入口有一股清凉的感觉,过后又有甜甜的感觉。甜而不腻,我觉得会有好多女孩子喜欢吃的。”瑾莲眼睛亮晶晶的。
“四哥,我还要吃,真好吃!”
“吃个屁吃,你这样吃下去,有多少也不够你吃的,你四哥还怎么做生意?”蔡二娘拎着洗好的小白菜进了堂屋,横了草儿一眼。
瑾宴急忙往蔡二娘嘴里塞了一块糖。
“娘、瑾宴你们快出来呀!”
瑾宴忙走出堂屋,一辆牛车跟着瑾蔓进到了院子里,瑾宴不可思议的盯着后面的老头。他是万万的没想到,老大爷真的千里迢迢送甜菜来了。
“大爷,您竟然真的来了?”
“后生,老汉说过会来就一定会来的。做人得讲良心!”
瑾薇跟在牛车后面关上了栅栏门。
众人一顿忙活,终于将一牛车的甜菜卸了下来。
瑾宴招呼老头坐到窗跟前小板凳上,蔡二娘搬来一张桌子,瑾薇端上两碗糖水。
老头端起糖水喝了一口,顿时被清凉微甜的口感所捕获,一碗水转眼喝个精光。瑾薇见状忙又给老头倒了一碗。
“大爷,还未请教您叫什么名字?家住哪个村?”瑾宴不禁问道。
“老汉叫赵福是赵家村的,距离此地八十多里。”
“大爷,你们村都种甜圆吗?”
“后生,甜圆既不管饱又卖不上价。我们村只有家贫的人家才种,我种它主要是图产量大。”
瑾宴困惑道:“大爷,你们是从何处买的甜圆种子?不瞒您说,我也想种点。”
“后生,这种子是五年前一个外邦人,路过我们村留下的。你想种几亩?我回头把地里的甜圆多留一些做种就行。”
瑾宴转头看向蔡二娘,他是真的不知道自家有多少亩地。
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