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第5章 香菇炖鸡(第2页)

“所以啊娘,你就不用担心银钱的问题了,女儿说过,一定会赚到钱的!咱们好久都没有好好吃顿饱饭了,今晚就吃香菇炖鸡,好好补补身体!”

“耶,耶,太好了,吃肉了,耶……”两个小家伙也在欢呼雀跃。

李雨桐小心的把鸡蛋从背篓里拿出来,交给白氏,“娘,这些鸡蛋你先放好,我们可以明天早上吃。”

“还有鸡蛋呢!这么多?”白氏看着怀里的鸡蛋惊讶道。

“嗯,都是这只鸡下的,我找到了它下蛋的窝。”

“哇!姐姐你好厉害,等我长大了也要像姐姐这么厉害!”李雨欣崇拜的抱着姐姐的胳膊说。

“好,等我们雨欣长大了一定比姐姐还厉害!”李雨桐宠溺的摸摸她的头,“那现在我们要赶紧去做饭了,雨欣,你去帮姐姐烧热水我们把鸡收拾干净,梓阳,你去田婶家,找她借一下菜刀。”

“好!好!”

李雨桐等热水烧开后,将鸡毛去除,然后清理好内脏,取出鸡油,再将鸡肉剁成小块。

冷水下锅,将鸡肉焯下水,去掉血沫,再把焯水后的鸡肉洗干净。

锅洗干净,烧热,放入鸡油,煸炒出油水。没办法,家里没有油,只能用鸡油凑合一下了,幸好这个鸡够肥。然后倒入鸡肉,煸炒至焦黄,加水没过鸡肉,慢慢炖。

拿出一些香菇洗干净切成薄片,等鸡肉炖半个时辰后放入香菇片,趁着放香菇的时候,李雨桐偷偷往锅里加了几滴灵泉,然后继续炖一刻钟左右。

没有调料,就只加了些盐,便算是做好了。即使这样,也是香气扑鼻,惹得人口水都要流出来了。

李雨桐先盛出来一碗,然后拿来洗干净的菜刀,一起递给李梓阳,“梓阳,把这给田婶送过去,送完赶紧回来吃饭哈!”

“知道了姐!”说完一溜烟往外跑。

“慢点,碗里有汤,别洒了”,看他跑的那么快,李雨桐赶紧嘱咐道。

李梓阳回头冲她呵呵一笑,又转头继续向外走,不过还是听话的放慢了度。

其实他只是想快点送去好回来吃饭,这香菇炖鸡实在是太香了,他肚子里的馋虫都要忍不住了。

等李梓阳回来,李雨桐也已将鸡肉盛好,一家人围坐在桌前吃饭。

“姐,你做的鸡好好吃啊,我都恨不得要把舌头吞下去了!这香菇也好吃,汤也好喝!”

“是啊,姐姐,这汤喝着甜甜的呢!是我喝过最好喝的汤了!”

“好吃就多吃点,以后姐姐还给你们做!娘,你也多吃点,不用不舍得,这只鸡这么多肉呢!够我们吃饱的!”

“好,娘吃着呢!你们也多吃点!”白氏一边说着一边又将碗里的鸡肉给他们三个一人夹了一块。

一家人美美的吃完,个个都扶着肚子一脸满足,这也是李雨桐来到这个世界吃的第一餐饱饭。

今晚空中一颗星星都没有,恐怕会下雨,幸好下午时房顶已经修好了,不然还真不好度过。

不过,一场雨过后,山上的香菇肯定会长势喜人。李雨桐想着想着便睡着了,她今天也确实是累了。

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