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第22章 特色小菜（第2页）

6佳薇说，“我只听懂了一个词‘捣糨糊’。”

徐沛沛问6佳薇，“什么意思？”

6佳薇说，“意思是说一个人瞎糊弄，不正经，虚头巴脑的。”

徐沛沛念念有词的学着方言，说，“捣糨糊，捣糨糊，我学会了。方宇，你可别捣糨糊。”

大家哈哈大笑。

方宇说，“你学得还挺快。”

徐沛沛得意道，“那当然，我可是有语言天赋的。”

阿龙拿来两瓶茅台酒，唐巧珍拿着六个三两装的分酒器跟在后面。

方宇见只有六个，说道，“再去拿一个，阿龙你也坐下一起喝点。”

阿龙有些腼腆的笑着说，“你们先喝，我去准备菜，一会过来。”

秦雪峰说，“不是巧珍的表弟在吗？让他做好了，你来一起喝点。”

唐巧珍笑呵呵的看着阿龙，“你就陪大哥们一起喝点吧，我让我弟炒菜。”

阿龙看了看方宇。

方宇说，“坐吧，也好久没一起喝酒了。”

阿龙说，“好吧，巧珍，你再去拿个分酒器来。”

两瓶酒，七个人均分，一下子就倒完了，唐巧珍又去对面取了两瓶放在阿龙旁边。

阿龙是个实在人，说话也直，“两位女士各位大哥，趁没喝酒，我有话说在前面，今天这顿饭我请了，你们谁也别抢。”

方宇责怪道，“你说什么呢？还没喝就开始说胡话了。”

阿龙说，“不是，各位大哥一直对我挺关照，你们总得给我机会是吧，到我这里来吃饭就当在我家吃个家常便饭，也没多少钱。”

方宇说，“行了，别充大头，都是兄弟，没必要这样客气，显得生分。今天我招待我的客人，没你什么事。”

秦雪峰说，“阿龙，你就算了，以后有的是机会。”

李军看着阿龙说，“要来也是我来买单，这两位可是我们上级领导。”

方宇说，”打住，别套近乎，今天是我给他们的接风酒，第一次来，跟我抢不是打我脸嘛。“

徐沛沛笑着说，“你们要是再争来争去的，一会我埋单。”

小五笑嘻嘻的说，“那可不行，哪能让领导买单的，今天就让方宇买单。下次来了，给我们一个机会，一年到头别说部里领导了，省厅领导都难得见一回。”

方宇笑眯眯的看着小五，“嘴上喊着领导领导的，可一点也不严肃，你这哪里是尊重，分明是调侃嘛。”

大家哈哈大笑。

阿龙还想说什么，方宇手一挥阻止了他，“不要争了，这顿花费也不会少，你还不是大款。”

阿龙讪讪的笑了笑，“行吧。”

第一道菜叫“雁来蕈炖鸡块。”

方宇招呼大家，“这么晚了，先吃点菜垫垫肚子，一会再喝酒。”说完，拿起公勺给徐沛沛和6佳薇分别弄了一块鸡肉和一些雁来蕈。

两人都礼貌的说，“谢谢，自己来。”

徐沛沛看着自己盘子里的雁来蕈，问道，“为什么叫雁来蕈？”

方宇解释说，“雁来蕈又叫松乳菇，是一种野生食用菌，主要生长在丘陵地带的山区，长在松林之间。雁来蕈的生长环境十分苛刻，它需要阴凉干净的环境，松软的土壤和厚厚的松针堆积，松针堆积形成菌根”。

“雁来蕈一年两季，春季在农历二月，燕子归来的时候长出来，所以也被称为燕来蕈，秋季是农历九月，大雁南飞的时候，叫雁来蕈。现在正是季节，别看它长得不怎么样，但味道鲜美，你尝尝看。”

徐沛沛夹了一点放在嘴角仔细咀嚼一会，连连点头道，“不错。”转头对6佳薇说，“好吃，口感柔韧，质嫩味鲜，香气浓郁，十分爽口，带有山林和松针的清香，可比肩鸡肉的鲜美。”

6佳薇笑着说，“没看出来，你还是个美食家啊。你多吃点，我以前吃过，确实不错。”

小五说，“北方可能很难吃到。”

徐沛沛问道，“这个就只有你们这里产吗？”

秦雪峰说，“其他地方也有，只是我们这里山区的地形和气候更好些。”

徐沛沛说，“我是第一次吃到，以前都没听说过。”

方宇说，“雁来蕈是个好东西，具有健脾开胃，清热利湿，止血散瘀等功效，改善消化不良，降血糖降血脂，另外对治疗跌打损伤，外伤出血等也很有帮助。”

徐沛沛笑笑说，“到底是外科医生，研究还挺透。”

方宇说，“不知道你们来，知道的话给你们准备点带回去了。”

徐沛沛急忙说，“那倒不用，有你在，我还怕以后吃不到啊。”

方宇说，“那没问题，我们这儿好东西多的是，以后让你吃个遍。”

徐沛沛见大家都没动筷子，看着她吃，有些不好意思，连忙招呼道，“你们别看着我啊，大家都吃吧。”