手机浏览器扫描二维码访问
第49章 甜咸之争（第1页）
等观众享受完不同甜度的豆浆，秦霁岚继续做豆腐。
“等待豆浆温度降至八九十度的时候，我们用筷子将豆浆表面的一层豆皮儿挑掉，豆皮晒干也是一道好菜。”
“然后再把提前准备好的卤水或其他凝固剂，分次加入煮好的豆浆中，边倒边用勺子轻轻搅动。”
“注意观察锅中形成的豆花，当豆花逐渐增多并结块时，盖上锅盖关火焖静置2o分钟以上。”
“将焖好的豆花倒入铺有纱布的模具中，包紧后用重物压出多余的水分，使其成型为豆腐。”
“半个小时后我们打开盖子，此时我们的豆腐脑已经做好了，表面非常的光滑细腻有弹性，看着就入口即化。”
“接下来先打两碗碗豆腐脑，现在来做两种经典的味道。剩下的我们留着下一步做豆腐用。”
【好好好，又有好吃的了，转圈圈~】
【豆腐脑和豆腐，有什么区别吗？】
【它俩就差一个字，难道豆腐脑是豆腐的脑？】
【好神奇呀，本来是液体的豆浆，这样子就变成固体了。】
【看起来好嫩呀，想吃了，吸溜。】
【有哪两种口味呢，好期待呀！】
“豆腐脑作为一道着名的传统特色小吃，主要分为甜、咸两种口味。”
“不同地区的口味和做法会有所差异，具体加什么取决于个人口味和当地习惯。”
秦霁岚一边说着，一边给两碗豆腐脑里加不同的调料。
“对于咸口味的豆腐脑，一般会加入适合咸味的佐料。常见的做法有加入肉馅、芹菜、榨菜、黄花菜、木耳、香菇等。”
“沿海地区则会用海带丝、紫菜、虾皮等海鲜食材；还有的会放入麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋等调味品，使豆腐脑味道醇厚，更加香辣可口。”
“豫省还有一种加入胡辣汤的吃法，被称为‘豆腐脑胡辣汤两搀’，极具地方特色。”
“而甜口味的豆腐脑，一般是加入糖浆或砂糖、红糖。”
“夏天通常会将豆腐脑放凉后食用，冬天则加入热糖水，有人为了驱寒还会在糖水中加入姜汁。”
“为了增加口感和营养，也会有人加入绿豆、红豆、各色水果或是粉圆一起食用。
“除了传统的甜咸口味，还有一些地区如四川，偏爱辣味的豆腐脑，麻辣鲜香，别有风味。”
“此外，一些新颖的吃法还会在豆腐脑里加入巧克力糖浆、满天星、黑芝麻糊等。”
【好哇好哇，那我先来试试看。】
【我先尝尝这个咸的嘞，刚喝了甜豆浆。】
【甜的应该更好吃吧，毕竟豆浆也那么好喝。】
【哎呀，我感觉两种都很喜欢嘞，不知道辣味的怎么样。】
【这两种经典的口味都还行，下次试试加巧克力的呗？】
【真的好嫩呀，感觉不用力气就碎了。】
秦霁岚在简单看了一些弹幕之后，总结道：“总的来说，豆腐脑的口味多种多样，不同地区的做法各有特色。”
“每个人的口味和习惯都是不一样的，选自己喜欢的就好了。”
“我们自己做的时候，可以根据自己的口味和喜好，尝试不同的搭配和做法。”
好难过，刚发点小财就得去逃荒
万万没想到，刚做完好人好事自己就悲催地嘎了，好在钱乐乐穿越到了一个架空时代，顺带着拥有了神秘的空间。本来她也就想着点小财然后立个女户，在这个时代潇洒地过完一生。谁知道亲娘越来越过份，简直把她当仇人来看，再加上隔壁的奇葩，让她逐渐怀疑起了自己和大哥的真实身世。刚好不久之后又赶上了水灾，那就索性一路向北，去追寻自己的好难过，刚点小财就得去逃荒...
都市邪帝
武道天才下山退婚，却被误会成提亲，女方家里嫌弃他土，各种侮辱嘲讽。他一怒之下...
权宠娇妻：国民最强女神
云墨是兽人大6的大巫师，普天之下，无我不能。不想一朝穿越到现代一言断生死，一手判乾坤，脚踏阴阳两道，身统三界万兽。我们的目标是烧最粗的香，吃最烈的鬼，睡最帅的男人。最帅的男人？你想睡谁？某人眯起了眼睛。你，当然是你了。好，那我听你的，来吧。情不知所起而一往情深，缘不知何来而三生三世。权宠娇妻国民最强女神...
主角楚云歌夜璟辰
新时代的神医圣手，竟然穿成最不受宠的丑颜王妃。好在金手指在手，楚云歌与渣男王爷斗智斗勇，更是撕下了白月光的伪善面具。可这渣男王爷看她的眼神怎么越来越不对劲，就像一头饿急了的野狼。以前说她恶心，现在说她很甜，这男人怎么还有不为人知的一面。本王还有很多面，王妃可以亲自了解一下。楚云歌笑容明媚我只有一面，偏爱看人跪榴莲。...
炮灰锦鲤把自己上交了
每天零点更新，感恩每一个的小天使鞠躬下一本开我靠debuff横扫古早文，文案在最下方，喜欢的小可爱点个收藏呗如果你知道你拥有锦鲤体质，能够让周围的人运气大增，但是对自己却没有丝毫的进益，你...
穿成首辅恶毒妻，我被疼成小娇娇
简介关于穿成辅恶毒妻，我被疼成小娇娇一睁眼，顾若若穿成了一个又懒又作又蠢又恶毒的害人精。害相公，害弟弟，害小姑子，还害自己。穿越过来，顾若若第一件事就是和那一群吸血鬼断亲干净。然后家致富干啥呢？当然养恩人相公！只是一不小心，文质孱弱的相公，竟被她一不小心养成了当朝辅。看着恩人相公权倾朝野，应该以后都不会有人再欺负他了。顾若若觉得自己可以功成身退，云游四海，吃喝玩乐，或者再养几个小奶狗？谁知道，一向对她斯文有礼的相公却将她压在塌上，露出外人胆战心惊的獠牙，娘子，睡了为夫的床这么久，还认生？要不为夫，帮你熟悉熟悉？...