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第174章 吴自发的危机(第3页)

如果卖的便宜了,那么,对不起自己这么多精力的投入,三个多小时,足够自己炒好几百份金丝裹银了。

如果卖的贵了,那么,顾客在拿到手,吃着跟外面卖的酥点一个口味,落差感自然也少不了,搞不好,还会因为这道酥点,让金浦宴的口碑极下滑。

“可真是长江后浪推前浪啊!看来,我们这老一辈人,是该到了退休的时候了!”

尝了一片龙鳞的赵大明,会心笑道。

“嗯?”

忽然间,齐皓狡黠地看着他,作为这道菜肴的创造者,怎么定价,他应该是最有言权的!

“赵叔,这道舞龙凤狮,如果放在店里面售卖的话,一般都是怎样定价的啊?”

“定价?这…你还真是难住我了!其实吧,就材料上而言,这舞龙凤狮的成本,可能也就几十块钱的样子,真正有价值的,还是面点师真正投入的精力跟心血。不过,迄今为止,我也从没有卖过!”

赵大明呵呵一笑,无奈地说道。

“额…”

精力、心血、时间,这些东西本身就是虚的,用来跟金钱挂钩,完全就没有一个明确的价值换算体系。

叹了口气,齐皓也没有再想,还是等以后到了金浦再说吧!

……

家里的一众亲戚,先后离去,转眼间,最烦人的江澄美,也要离开了!

下午四点多钟的时候,吴自从停车场上,将一辆金色的宝马x5开到别墅门口,在江澄美跟江澄淑、江伟明说着离别话的时候,他悄悄将同来送别的赵大明给拉到了别墅的角落。

“赵哥!最近这国内的形势趋向不太好,我店里的生意,是越来越差了,囤下来的那些货,你这边还是要帮忙担待一下啊!有不少材料,都快要过保质期了,要是再不处理掉,只怕…”

“能帮你的,我肯定是会帮的!但你也要理解理解我的实际情况,你开的是西餐店,材料本身就非常昂贵,江氏集团的食堂,菜肴价格普遍不高,我能把你店里的鸡、鸭、鹅、圣女果之类的处理掉,但是牛肉、火腿之类的,成本上根本控制不了,我也无能为力!”

“赵哥,你可不能…哎…店里的那些材料,要是不处理掉的话,我的家底儿都要被亏光的啊!你这边做不了,要不,你帮我…想想办法?赵哥,你以前是做厨师的,肯定认识不少料理行业的人,实在不行,你帮我找找他们,让他们帮帮忙?”

“可是他们…”

听着吴自一口一个“赵哥”叫着,赵大明也是无言以对,既想帮他,但又不想因为别人的事情,卖自己的人情去劳烦那些朋友。

“嗯?”

恍惚间,赵大明脑海中,灵光一闪,纠结的面孔立马变得淡然,看向不远处的齐皓。

因为跟江澄美的关系并不好,原本他是不打算来送别的,但在沈旭芳的一番絮叨之下,他还是被动地来到门口,做了个形式,也算是欢送,毕竟,家里少了她,可算是清闲了。

“那个,要不要找找你侄子?齐皓他在金浦开了一家饭店,客流量每天都是数以千计,重点是,他所用的材料也是非富即贵,你囤在店的货品,要是让他来接手,指不定两三天就能处理掉了!”

“这…哎…还是算吧!”

齐皓开饭店的事情,作为姑父,吴自当然知道,当觉察到西餐店的危机时,他是想过让齐皓来帮忙的,可奈何,江澄美对这个跟江家没有任何血缘关系的“侄子”,完全没有好感。

所以,吴自这个想法,往往是还没有提出来,就先被她给否决了,甚至还扬言“就算我们家这个西餐店破产了,倒闭了,我们一家人流落街头,啃一个鸭脖子,也绝对不会沾他一点儿光!”

“既然这样,那我就没办法了,我这边再帮你看看吧!另外,你也别指望我,自己也多找找渠道,哪怕是亏些成本,低价卖出去也行,总比都坏在自己手里强吧!”

“嗯!”

吴自羸弱地点了点头。

想起店里还囤积着那么多的货品,他就满心焦虑,甚至连假装笑一下,都提不起任何的精神。

……

“哔哔——”

随着那辆宝马车沿着别墅门前的大路驶离远方,齐皓跟赵大明也重新回到厨房,准备今天晚上的晚餐。

“赵叔,刚刚吴自姑父,找你说什么了?还特意拉到角落里,跟做贼似的!”

忙活着,齐皓八卦的心理又忍不住好奇起来。

“你姑父的西餐店,囤了不少的货品,现在赶上大环境形势不稳,店里没生意,好多货品就快要烂在店里了,如果不找渠道弄出去的话,这次,他们指定得把压箱底儿的家产都搭上去,所以就让我帮忙找渠道处理!”

“也难怪,以前他们走到哪儿,动辄都是百十来万的豪车接送,结果今天,竟然开了几十万宝马来了,要是换做以前,这种程度的车,江澄美是连看都不带看的!”

齐皓也想起来,昨天赵大明跟自己说的吴自的西餐厅的事情。

原先以为就是正常的盈亏,没曾想,竟然严重到,把家产都要搭进去的程度!

“你现在营业着饭店,生意还都不错,你是不是考虑考虑,帮他们分担点儿啊?怎么说,他们也是你的长辈啊!”

“对于江澄美,我是没有半点同情的,但是吴自姑父,人还是不错的,能帮我肯定帮忙啊!只是,他们就没有人来找过我,我这边怎么好主动腆着脸去呢?搞不好,还会被江澄美借题挥…”

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